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Receitas
Aprenda prato de 30 minutos para os dias corridos
Massas Fortaleza ensina como preparar uma receita perfeita, que leva poucos ingredientes.
Ao chegar em casa depois de um dia intenso e de muitos compromissos, tudo o que queremos é uma refeição acolhedora. Mas, está enganado quem pensa que comidas rápidas não são saborosas.
Por isso, Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina o preparo do Lámen Fortaleza Gratinado, que deixará o momento de descanso ainda mais gostoso.
Lámen Fortaleza Gratinado
Ingredientes:
2 pacotes de Lámen Fortaleza
4 colheres de sopa de azeite
400 ml de molho de tomate
1 xícara de tomate cereja
1 xícara de queijo mussarela ralado
Sal a gosto
Modo de preparo:
– Em uma panela: cozinhe o Lámen Fortaleza em água e sal por 3 minutos. Deixe escorrer e reserve.
– Em outra panela: coloque o azeite e a cebola, deixando refogar.
– Adicione o tomate cereja, o molho de tomate e tempere com orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
– Coloque em um refratário um pouco do molho.
– Adicione com uma camada de Lámen cozido. Repita o processo.
– Para finalizar, cubra com queijo mussarela ralado e queijo parmesão ralado.
– Leve o refratário para o forno até dourar. Depois é só servir!
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Rodrigo Leitão
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