Dia do Vinho será comemorado em Santa Catarina

Na próxima quarta-feira (1), em Florianópolis, vitivinicultores, representantes de regiões produtoras de uvas e de vinhos e empresários do trade turístico promovem, na Assembleia Legislativa, a I Mostra Comemorativa ao Dia Estadual do Vinho – festejado todos os anos no primeiro domingo de junho. A data foi incluída no calendário oficial de festividades do Estado a partir da Lei 14.711, sancionada em 2009.

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A atividade marca oficialmente a abertura dos primeiros barris de vinho produzidos em Santa Catarina. Conforme o deputado Padre Pedro, propositor do projeto que resultou na criação do “Dia do vinho”, a data serve como uma medida de incentivo ao setor vitivinícola no Estado. “Produtores catarinenses, em especial do Meio Oeste, e especialistas na área, apontaram a necessidade de termos uma data que marcasse oficialmente a abertura dos barris, como ocorre na França e, aqui no Brasil, no Rio Grande do Sul”, explica Padre Pedro.

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A mostra inicia pela manhã e segue até a noite da quarta-feira. Durante a tarde representantes da cadeia vitivinícola catarinense apresentam, na tribuna da Assembleia, um panorama e os desafios para o aumento da representatividade do setor no Estado. À noite, a partir das 19h, também no Hall do Parlamento, uma breve solenidade antecede a degustação de vinhos produzidos em diversas regiões de SC.

Dia do Vinho

O "Dia do Vinho" é comemorado no Rio Grande do Sul há mais de uma década. O Estado é o principal produtor nacional de uvas e vinhos. O mesmo ocorre na França, onde na terceira quinta-feira do mês de novembro uma grande festa popular marca a abertura dos barris da nova safra. "O Dia do Vinho estimulará, a exemplo destas regiões produtoras (RS e França), o consumo responsável, a promoção e o turismo que envolve e cerca a vitivinicultura", acredita o parlamentar.

A data pretende influenciar diretamente a rede turística e gastronômica que se desenvolve paralela à produção de vinhos no Estado. O objetivo é impulsionar o chamado "enoturismo", e ampliar o número de vinícolas e produtores que participam de eventos regionais relacionados ao vinho.

Participam da coordenação da Mostra a Cooperativa de Crédito Solidário (Cressol) de Tangará, a Prefeitura Municipal de Tangará – um dos municípios de SC que se destaca na produção vitivinícola –, o Sindivinho e a Assembleia Legislativa.