Petisco de macarrão tipo “miojo”
Rápida e fácil, essa receita rende 6 porções e fica pronta em 20 minutinhos!
Da Redação
Nada melhor para tornar as férias ainda mais agradáveis do que receitas deliciosas e simples de fazer, afinal, nos dias de descanso todos merecem curtir o melhor da vida, preparando com agilidade e rapidez comidas práticas, mas que surpreendam no sabor.
Para te inspirar, a marca de massas Fortaleza enviou uma receita inusitada de bolinho, elaborado com macarrão tipo lamem, conhecido popularmente como miojo. Chama-se Petisco de Lámen com Mussarela.
Veja o passo a passo a seguir e divirta-se na cozinha!
PETISCO DE LÁMEN COM MUSSARELA
(6 porções - 20 minutos)
Ingredientes:
- 2 pacotes de Lámen de Carne Fortaleza
- 1 ovo batido
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de Farinha de Trigo Finna
- 6 bastões de queijo mussarela
Modo de preparo:
- Triture o Lámen Fortaleza com a mão, de forma grosseira e irregular. Coloque em um recipiente e junte com o tempero de carne.
- Em outro recipiente, coloque o ovo e o leite. Misture e reserve.
- E em outro recipiente, coloque a farinha de trigo.
- Passe cada bastão de queijo primeiro na farinha; depois, no ovo com leite e, em seguida, no Lámen Fortaleza. Repita o processo com todos os bastões.
- Frite em óleo bem quente até dourar.
- Sirva com molhinho de sua preferência.
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