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Piazza DiVino em Pinheiro Preto inicia contagem regressiva para três dias de gastronomia, cultura e celebração italiana

Festival, que inicia dia 27, apresenta pratos exclusivos harmonizados com vinhos locais e reúne produtores da Capital Catarinense do Vinho

Éder Luiz

Éder Luiz

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A Piazza DiVino em Pinheiro Preto será o grande destaque do final de fevereiro, reunindo gastronomia regional italiana, vinhos locais e uma programação completa para celebrar a 1ª Vindima oficial do município. Entre os dias 27 de fevereiro e 1º de março, o centro da cidade se transforma em um festival ao ar livre, com entrada gratuita, que promete receber moradores e turistas de toda a região.

Com pratos inéditos desenvolvidos especialmente para o evento, o público poderá vivenciar uma verdadeira experiência sensorial, com harmonizações pensadas por chefs e vinícolas locais. Além da gastronomia, a festa contará com apresentações culturais, música, produtos coloniais, artesanato local, atividades típicas da vindima e ações especiais para toda a família.

Gastronomia e harmonizações exclusivas

A Piazza DiVino funcionará como uma praça gastronômica e vai reunir produtores e comerciantes da cidade, cada um com um prato criado exclusivamente para a festa, acompanhado da sugestão ideal de harmonização.

Pasta al Disco DiVino – macarrão no disco, preparado com pasta artesanal, calabresa, bacom, lombo, frango em cubos, tomate, cebola branca, cebola roxa, azeitona, cubos de queijo, e pesto rosso (pesto de tomate seco), finalizado com queijo ralado, harmonizada com vinho bordô seco da Vinícola Longa Vida.

Pizza Sapore da Colônia – pizza artesanal de 25cm com molho de tomate, queijo mozzarella, calabresa e antepasto de abobrinha italiana com pistache, finalizada com geleia de tomate com nozes, acompanhada de espumante branco brut Randon.

Gnocchi Makhall – nhoque em fonduta de queijos, farofa de torresmo e farinha de milho, provolone ralado e finalizado com redução de aceto balsâmico com melado artesanal, indicada com vinho de mesa branco seco niágara da Vinícola da Serra.

Maccheroni della Vindima – macarrão de vinho com molho de salame e tomate e queijo colonial, harmonizado com vinho de mesa branco Casca Dura da Vinícola Farina.

Além dos pratos exclusivos, o público encontrará opções vegetarianas, chope artesanal, drinks especiais, sodas italianas e uma carta de vinhos selecionados, curada especialmente para harmonizar com cada sabor do evento. Os pratos exclusivos custam a partir de R$ 35,00. Os vinhos a partir de R$ 10,00 (taça 200ml), ou garrafa R$ 25.

Cultura, música e experiências da colheita

Durante os três dias, o festival contará com uma agenda contínua de atrações. Estão previstas apresentações musicais, venda de uvas frescas e de produtos coloniais, artesanato local, além de atividades que resgatam tradições italianas, como a pisa da uva, passeios temáticos e espaço para convivência familiar. O público também pode participar de experiências como a pisa da uva (R$12,00), e o passeio de Jerico (R$12,00). 

“Nossa proposta é trazer a essência da vindima para o coração da cidade, permitindo que o visitante sinta o clima da colheita e da pisa da uva com acesso dinâmico e atrações que encantam todas as idades”, revela a diretora de Turismo e Cultura do município Mariana Boesing.

Programação cultural completa

27/02 – Sexta-feira

18h – Abertura da Piazza DiVino
19h – Solenidade de abertura com pisa oficial de uva
19h – Coral Municipal São Pedro

20h – Gruppo Folkloristico Ell Bello Ballo (adulto)
20h – Pisa da Uva (oficial)
20h30 – Show Ragazzi Dei Monti
22h – Encerramento

28/02 – Sábado

10h – Abertura da Piazza DiVino
12h – Acústico com Diego Benedetti
15h – Gruppo Folkloristico Ell Bello Ballo (infantil e juvenil)

15h30 – Nando Show
17h30 – Coral São Pedro Pinheiro Preto
19h – Grupo Folclorístico Italiano Danc’ Itali
19h30 – Grupo Salt D’Italia e Gruppo Folkloristico Ell Bello Ballo (adulto)
20h – Show Grupo Passiones
23h – Encerramento

01/03 – Domingo

8h – Caminhada na Vindima
8h30 – Recepção das máquinas agrícolas (jericos, tratores, motocultivadores, implementos agrícolas, carroças, etc.)
9h30 – Missa em ação de graças à Vindima 2026 e procissão para bênção das máquinas agrícolas.
10h30 – Abertura da Piazza DiVino | Festival Enogastronômico
12h – Show com Famiglia Dal Ponte
14h – Gincana do Vinho
15h – Gruppo Folkloristico Ell Bello Ballo (grupos infantil, juvenil e adulto)
17h – Encerramento

“A realização desta edição marca um novo momento para o município. A praça gastronômica valoriza nossos produtores, fortalece os pequenos negócios e aumenta a visibilidade da região durante a vindima”, destaca o prefeito, Mauro Osmarin. Segundo ele, o festival também é uma vitrine para o talento gastronômico local e nossa produção vitivinícola. “É uma oportunidade de mostrar ao público tudo o que nossa comunidade produz com tanto cuidado, tradição e identidade”, completa.

A Piazza DiVino da 1ª Vindima é uma realização da Prefeitura Municipal de Pinheiro Preto, VISIP (Associação dos Empreendedores do Turismo de Pinheiro Preto – Visite Pinheiro Preto) e Sebrae Santa Catarina. O evento conta com o patrocínio na cota diamante de Cresol, Konkreta Food Solutions, Napalha e Sicoob Vale do Vinho, e patrocínio na cota ouro de Borges Comércio Alimentício, Randon Embalagens, D Itália e Zentral Comércio de Embalagens.

Serviço

O quê: Piazza DiVino – Festival Enogastronômico da 1ª Vindima de Pinheiro Preto
Quando: 27 de fevereiro a 1º de março de 2026
Onde: Centro de Pinheiro Preto (SC) – ao longo da Avenida Marechal Castelo Branco, com início em frente ao Museu Municipal Pedro Lorenzoni.
Valor: Entrada gratuita
Horário: Sexta (27/2), das 18h às 22h, Sábado (28/2), das 10h às 23h e Domingo (1/3), das 10h às 17h.

Fonte: Oficina das Palavras


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