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Pratos a base de peixe vão incrementar a merenda escolar na região da Ammoc
Pratos a base de peixe vão incrementar a merenda escolar na região da Ammoc
A Associação dos Municípios do Meio Oeste Catarinense (Ammoc), e o Senar vão promover treinamento para as merendeiras da região para elaboração de pratos á base de peixes. O treinamento será realizado em duas etapas. Nos dias 3 e 4 de novembro com as merendeiras dos municípios de Água Doce, Luzerna, Ibicaré, Tangará, Treze Tílias, Vargem Bonita e Joaçaba. Nos dias 8 e 9 de novembro será a vez das merendeiras de Capinzal, Catanduvas, Ouro, Lacerdópolis, Erval Velho, Herval d’ Oeste e Joaçaba. O treinamento será realizado das 8h30 às 16 horas na cozinha do NEP, no prédio da Ammoc. Vão participar duas merendeiras de cada município. Serão elaborados 40 pratos.
Éder Luiz
Éder Luiz é jornalista com mais de 30 anos de trajetória na comunicação, com passagens por rádio, TV, impresso e mídia digital — incluindo RBS TV/Globo e TV Record. É fundador do Portal Éder Luiz Notícias, referência em jornalismo hiperlocal no Meio-Oeste catarinense desde 2010. Graduado em Jornalismo pela Universidade Estácio de Sá.
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