A Associação dos Municípios do Meio Oeste Catarinense (Ammoc), e o Senar vão promover treinamento para as merendeiras da região para elaboração de pratos á base de peixes. O treinamento será realizado em duas etapas. Nos dias 3 e 4 de novembro com as merendeiras dos municípios de Água Doce, Luzerna, Ibicaré, Tangará, Treze Tílias, Vargem Bonita e Joaçaba. Nos dias 8 e 9 de novembro será a vez das merendeiras de Capinzal, Catanduvas, Ouro, Lacerdópolis, Erval Velho, Herval d’ Oeste e Joaçaba. O treinamento será realizado das 8h30 às 16 horas na cozinha do NEP, no prédio da Ammoc. Vão participar duas merendeiras de cada município. Serão elaborados 40 pratos.