Você sabia? O Brasil é o maior produtor de café mundial
O café é a segunda bebida mais consumida do planeta e boa parte dos grãos são brasileiros.
Que o Brasil se destaca na produção agropecuária com carnes, grãos e leite você já sabia. Mas e que o País é o maior produtor de grãos de café do mundo juntamente com Vietnã e Colômbia?
Hoje, 14 de abril, é celebrado o Dia Mundial do Café.
A bebida é a segunda mais consumida no planeta, perdendo apenas para a água, e o Brasil tem o posto de maior produtor e exportador do grão, sendo responsável por cerca de 30% da produção mundial.
Neste ano, a safra brasileira tem uma expectativa de crescimento, com produção estimada de 58,08 milhões de sacas de café beneficiado, 5,5% superior à produção de 2023. O levantamento é da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Entre os estados que mais cultivam o café no Brasil estão Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Bahia, Rondônia, Rio de Janeiro, Mato Grosso, Goiás e Paraná.
A área total destinada à cafeicultura no país em 2024, nas espécies arábica e conilon, é de 2,25 milhões de hectares, com aumento de 0,8% sobre a da safra anterior. Essa área engloba 1,92 milhão de hectares de lavouras que estão em produção, que apresentam crescimento de 2,4% em relação ao ano anterior, e ainda mais 336,3 mil hectares que estão em formação, que por sua vez tiveram redução de 7% em comparação ao mesmo período.
No ano passado, o Brasil exportou 39,2 milhões de sacas de 60 quilos de café em 2023. O produto foi vendido no mercado internacional para 152 países sendo Estados Unidos e Alemanha os principais destinos. Nas últimas safras, a estabilidade na área brasileira de café tem sido compensada pelos ganhos de produtividade, representados pela mudança tecnológica observada no setor cafeeiro.
Com informações da Conab/Notícias Agrícolas e Agência Brasil