Um sonho de família que cada vez conquista mais paladares

A tão apreciada cerveja LindenBier, começou apenas como um sonho dos fundadores da então colônia Treze Tílias/SC. Já é sabido que a Áustria possui tradição secular em produzir cervejas artesanais, puras e de qualidade de acordo com a lei da pureza REINHEITSGEBOT. No ano de 1933, ao fundar Treze Tílias, Andreas Thaler, Ministro da Agricultura da Áustria, preocupado com a crise que assolava o mundo devido a segunda guerra mundial, trouxe para o município, profissionais e equipamentos das mais variadas áreas, inclusive matéria-prima e utensílios para a fabricação de cerveja artesanal, preconizando assim o reinício da "Terra Prometida". Porém o sonho veio a se tornar realidade somente após algumas décadas. Quando em 1980 o então Prefeito de Treze Tílias, Afonso Dresch, juntamente com o Secretário de Turismo, Bernardo Moser, resolveram dar início a produção, ao buscarem parcerias, se esbarraram com o oligopólio ao qual a indústria cervejeira estava submetida na época. Novamente o sonho foi adiado. O ano de 2013 foi um marco para a o município devido a tão esperada inauguração no  Treze Tílias Park Hotel da Cervejaria LindenBier, marca que segue os preceitos da Lei de Pureza da Alemanha de 1516. O estabelecimento hoteleiro configura-se como o único da América Latina, que possui em suas dependências, uma fábrica de cerveja. O nome LindenBier surgiu de um poema épico de Friedrich Wilhelm Weber. O poema faz referência a Treze árvores de Tílias, emprestando assim o nome a Treze Tílias - Dreizehnlinden. Entre os principais rótulos que estão sendo produzidos, destacamos a:  Old Vienna, a Pilsener, Winter Bock, Hefe Weiss, além da Putz! Ipa e o Choop.   Atualmente a Cervejaria LindenBier é uma das patrocinadoras da 2ª Temporada da Patinação no Gelo do Parque Águas Tirolesas, em Treze Tílias, reforçando seu compromisso com a cultura e o divertimento de qualidade. Conheça todos os sabores da Linden Bier visitando o site www.lindenbier.com.br