Frio faz aumentar a procura por vinhos nos supermercados
A onda de frio que chegou junto com o inverno está fazendo os consumidores procurarem os supermercados em busca de vinho.
A onda de frio que chegou junto com o inverno está fazendo os consumidores procurarem os supermercados em busca de vinho.
O vinho pode ser considerado a bebida do inverno, isso porque, como todo bebida alcoólica, ele esquenta o corpo e além disso, combinam perfeitamente com comidas quentes, típicas da estação, o que faz com que a busca pela bebida seja maior na época. Os vinhos mais encorpados, que aumentam a sensação de calor, podem ser associados a pratos como carnes, massas, fondues, sopas, queijos, assados, risotos, pizzas, que também aquecem o corpo. Os restaurantes garantem que quando uma massa de ar polar chega ao país, a venda de vinho aumenta até 80% e em alguns casos chega a faltar a bebida nos estoques. Segundo os sommeliers, especialistas em vinho, o ideal é que os tintos sejam servidos entre 16º e 18ºC. No inverno pode ser considerada temperatura ambiente e dispensa refrigeração. A partir desta sexta-feira, 30, as temperaturas na região devem variar entre a mínima de 7 e a máxima de 19º graus, ideal para um bom vinho. Por isso no vídeo veja algumas dicas que preparamos para você.
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