Por que os católicos não comem carne na Quarta-feira de Cinzas?

A Quarta-feira de Cinzas marca o início da Quaresma, um período de 40 dias que antecede a Páscoa e é dedicado à oração, penitência e jejum para os católicos. Uma das tradições mais conhecidas dessa época é a abstinência de carne, não apenas na Quarta-feira de Cinzas, mas também em todas as sextas-feiras da Quaresma.

A origem desse costume está ligada ao simbolismo da carne como um alimento que representa prazer e festa. Durante a Quaresma, a Igreja propõe aos fiéis um período de sacrifício e reflexão, relembrando os 40 dias que Jesus passou no deserto em jejum e oração. Assim, a renúncia à carne vermelha, que era considerada um alimento mais nobre e festivo, representa um ato de humildade e disciplina espiritual.

A recomendação oficial da Igreja Católica para a Quarta-feira de Cinzas e a Sexta-feira Santa inclui o jejum (redução na quantidade de alimentos consumidos ao longo do dia) e a abstinência de carne, sendo permitido o consumo de peixes e frutos do mar. Essa prática, no entanto, não é obrigatória para crianças pequenas, idosos ou pessoas com problemas de saúde.

Mais do que uma regra alimentar, a abstinência da carne tem um significado espiritual profundo, incentivando os fiéis a refletirem sobre seus hábitos, buscarem o arrependimento e reforçarem sua fé ao longo desse período tão importante no calendário cristão.