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Consumidora diz ter encontrado pata de animal em linguiça

Consumidora diz ter encontrado pata de animal em linguiça

Éder Luiz

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Uma consumidora do município de Capinzal alega ter encontrado uma pata de algum tipo de animal em uma linguiça colonial comprado no comércio local. Ela entrou em contato com o Éder Luiz.com para denunciar a situação, que foi levada até a vigilância sanitária do município, mas o órgão alegou que não tem como fazer exames para comprovar se de fato o alimento estava contaminado com restos de algum animal diferente do utilizado para fabricar o produto. O problema é que não foram encontradas outras unidades do mesmo lote da linguiça para ser enviada ao Laboratório Central de Santa Catarina (LACEN), responsável por este tipo de teste.

A consumidora diz que sempre comprou produtos da empresa e que até então não havia problemas. Segundo ela, a filha notou ao morder um pedaço da linguiça que algo teria espinhado sua boca, como pequenas garras. Ao retirar o alimento notou o que se pareceria com uma pata. “Foi uma situação muito delicada. Ela já estava com o pedaço na boca. Fomos atrás de informações e chegamos à conclusão que seria a pata de um gato pequeno, mas não temos certeza por que os exames não foram feitos”. O produto suspeito foi levado até a vigilância do município, que juntamente com a consumidora tentou encontrar outras peças nos mercados de Capinzal e até mesmo de municípios vizinhos, mas não foram mais encontradas linguiças do mesmo lote. A Fiscal de Saneamento Gabriela Minks, que atua na vigilância sanitária de Capinzal, confirmou que de fato o caso foi levado até o órgão. “Esta consumidora realmente nos procurou. A maior dificuldade foi não encontrar linguiças do mesmo lote, pois o LACEN exige que seja enviado o produto suspeito e mais duas amostras. Como isso não foi possível não tivemos como levar o caso adiante”. Mesmo assim a vigilância convocou o proprietário da empresa que produz o alimento para repassar o caso e ouvir explicações, além de orientar quanto aos cuidados necessários na produção. “Chamamos o produtor que é de outra cidade e ele se mostrou muito surpreso com o fato, pois tem selo de inspeção e um responsável técnico pelos produtos. Mesmo assim ele prometeu que iria averiguar todo o processo de produção”. A consumidora está inconformada com a situação e promete buscar outras formas de descobrir o que havia no alimento. “Queremos um esclarecimento sobre isso, pois é um caso que preocupa muito. Sempre apreciamos a marca, mas agora nem consumimos mais este tipo de alimento”.


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