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Profissionais da bandeja mudam a rotina por um dia em Piratuba

Garçons e garçonetes deixaram os restaurantes de lado e foram para a Avenida 18 de Fevereiro, pista da quarta edição da corrida em Piratuba.

Éder Luiz

30 de agosto de 2013 às 04:00

Garçons e garçonetes deixaram os restaurantes de lado e foram para a Avenida 18 de Fevereiro, pista da quarta edição da corrida em Piratuba. O evento contou com a participação de cerca de 50 “atletas”, divididos em 15 equipes. O Hotel Vila Germânica foi o campeão e o Hotel Paraíso ficou com o 2º e o 3º lugar.

Na aparência, nada mudou. Todos os corredores foram para a pista com o uniforme de trabalho. A diferença é que ao invés da paciência e cordialidade em atender, eles precisaram de velocidade e habilidade com a bandeja na mão. A regra era levar um copo de bebida nesta bandeja e os que cruzassem a linha de chegada antes e com mais líquido, marcavam pontos. “Foi uma tarde diferente e o pessoal gostou. Nosso trabalho diário é importante e então acredito que merecemos essa confraternização. Sem dúvidas no próximo ano teremos ainda mais participantes, pois foi muito divertido”, conta a garçonete e integrante da equipe campeã, Géssica Formehl.

A competição é alusiva ao dia do Garçom, comemorado em 11 de agosto e acontece anualmente na cidade das águas termais para homenagear os profissionais que atuam nos restaurantes e lanchonetes. “É uma forma de valorizar o trabalho dos garçons e garçonetes, que têm uma atividade extremamente importante para o município, pois estão em contato diário com os turistas e se atenderem bem, o visitante sai falando bem, sai satisfeito e volta em outra oportunidade e é isso que acontece. Piratuba é conhecida pelos atrativos turísticos e também pela hospitalidade, sem dúvida os garçons contribuem para isso”, avalia o secretário de Turismo de Piratuba, Adélio Spanholi.

Entre lanchonetes e restaurantes o município conta com mais de 20 estabelecimentos, a maioria nos hotéis. O número de garçons e garçonetes passa de 200 e são eles que atendem os cerca de 400 mil turistas que Piratuba recebe todos os anos.